Zwischen PMS und Kasse passiert der Hotelalltag.

Hotels laufen über Kommunikation. Das meiste davon kommt nie an. Übergaben stehen in WhatsApp-Gruppen, auf Zetteln und im Kopf von jemandem, der schon Feierabend hat. Für alles andere gibt es Einzeltools, die nicht miteinander reden.

Ein Beispiel: In einem Haus mit sieben Abteilungsleitungen kostet allein das wöchentliche Meeting, in dem erst der Stand zusammengetragen wird, rechnerisch über 15.000 Euro im Jahr.

• KI ist so weit. Erst seit Kurzem versteht KI gesprochene Übergaben zuverlässig, sortiert sie und übersetzt sie, zu Kosten, die für ein mittelgroßes Hotel passen.
• Teams sind mehrsprachig. 44,7 % der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten im Gastgewerbe haben eine ausländische Staatsangehörigkeit.Bundesagentur für Arbeit, Stand 30.09.2025, im DEHOGA-Zahlenspiegel
• Zu viele Tools. 250 Euro hier, 500 da, 300 dort, und keines redet mit dem anderen.
• Fachkräfte bleiben, wo der Alltag klar ist. Klare Abläufe und klare Kommunikation sind das, was ein Haus selbst in der Hand hat.

Gebaut seit Juni 2026. 23 Module sind fertig, 7 in Arbeit, 9 auf dem Weg.

• Schichtübergabe zum Einsprechen, in bis zu 12 Sprachen verstanden
• Avvi, der Assistent, der aus dem Wissen des Hauses antwortet
• Housekeeping, Technik, Bankett und Tagungen mit Angebots-Studio
• Morgen-Briefing, Insights und Wochenblick für die Leitung
• Auf Deutsch, Englisch, Italienisch und Spanisch

Unser Kernmarkt sind unabhängige Hotels mit 30 bis 150 Zimmern in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien: Häuser mit mehreren Abteilungen und Schichten, aber ohne Ketten-Zentrale. Der größte Wettbewerber ist bis heute „machen wir mündlich“.

2024 meldeten in Deutschland 10.458 Hotels, 3.360 Hotels garnis, 8.464 Gasthöfe und 4.098 Pensionen Umsatzsteuer an, Unternehmen mit mehr als 22.000 Euro Jahresumsatz.

Quelle: Statistisches Bundesamt, Umsatzsteuerstatistik 2024

Ein Abo pro Haus und Monat, gestaffelt nach Zimmerzahl, ohne Einrichtungsgebühr und ohne Preis pro Kopf. Der Kern deckt den Hotelalltag ab, ab 199 Euro im Monat. Module wie Bankett und Tagung kommen nach Bedarf dazu, im Komplettpaket günstiger. Mit jedem neuen Modul wächst der Umsatz pro Haus. Das Owner-Dashboard macht avvicenda für Eigentümer mit mehreren Häusern interessant, und jedes Haus ist ein eigenes Abo. Die ersten 20 Founding-Hotels erhalten zwei Jahre lang 20 Prozent.

Fabrice Mack Hernandez hat sechseinhalb Jahre das Hotel Alte Post in Müllheim geführt und es in dieser Zeit digitalisiert. 2019 bekam das Haus den Jobmotor Südbaden. Danach die Umschulung zum AI Software Engineer. avvicenda baut er selbst, als Hotelier, mit KI. Heute noch allein, das Team wächst mit dem Vertrieb.

Quelle: regiotrends.de, 11. April 2019

VisionJobs

avvicenda ist gebaut und einsatzbereit. Jetzt nehmen wir die ersten Founding-Hotels auf.

Kapital, um schneller bei den Hotels zu sein: Vertrieb, Einrichtung, Begleitung. Und Kontakte: zu Hotelgruppen, Verbänden, Beratern und allen, die Hoteliers kennen.

Schreiben Sie uns an hello@avvicenda.eu.